Macro · Submicro · Simbólico
¿Cuánto soluto?
Diluida · concentrada · saturada · sobresaturada · U3 · Tema 3
Prof. F. Garberi · Físico Química 3.er año
01Té frío y té caliente
Tres cucharaditas de azúcar: en el caliente se disuelven todas; en el frío queda azúcar en el fondo.
El agua no disuelve una cantidad ilimitada de soluto.
02Comparar soluciones
DiluidaPoco soluto comparada con otra
ConcentradaMucho soluto comparada con otra
No es un númeroPara eso: % (tema 5)
03Comparar con el límite
No saturadaLe entra más soluto
SaturadaTiene el máximo · aparece cuerpo de fondo
SobresaturadaMás del máximo · inestable · cristaliza de golpe
04Solubilidad y temperatura
Solubilidad: máximo de soluto que se disuelve en cierta cantidad de solvente a una temperatura. Sal: ≈ 36 g en 100 g de agua a 20 °C.
SólidosEn general, más en caliente
GasesMenos en caliente (gaseosa tibia)
RevolverApura, pero no cambia el máximo
Video del tema
Duración 1:12 · 2,7 MB · reutilizado de Química 4.º
Lámina · ¿Saturada o no?
05Pregunta
36 g de sal es el máximo en 100 g de agua (20 °C). Agregás 40 g:
06Clasificar
¿Qué tipo de solución? Tocá cada ficha hasta elegir el grupo y después comprobá.
Agrego y se sigue disolviendo
Queda sólido aunque revuelva
Un cristalito la llena de cristales
07No son opuestos
¿Concentrada = saturada?
¿Revolviendo entra más?
08Simulador
Agregá soluto hasta ver cuerpo de fondo y cambiá la temperatura.
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